Es normal querer borrar un segundo Windows 7 y los Archivos de programa (Program Files) tras comprar un disco duro nuevo. Esas carpetas ocupan mucho espacio en el disco antiguo y ya no sirven de nada en él tras instalar Windows en el nuevo.
Me refiero a la que ha quedado de la instalación de Windows en el disco antiguo. También conviene eliminarla porque ya no es necesaria y ocupa valioso espacio en ese disco.
Se hace de forma muy parecida a como acabas de ver para la carpeta Windows: